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阿胶固元膏(阿胶固元膏哺乳期可以吃吗)

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市面上和网络上出售的固元膏和阿胶糕有什么区别?为什么你吃的是阿胶糕,而人家吃的是固元膏?其实,固元膏、阿胶糕都是阿胶的深加工产品,区别在于配方和功效。第一,从字面上理解阿胶“糕”和固元“膏”,“糕”着重于糕点、小吃,属于休闲食品类别;固元膏,顾名思义就是“固本培元”,是以其功效命名,“膏”则多用 于药品、中药养生范畴,中医的韵味较足,重在治疗和疗效。而且从形...

市面上和网络上出售的固元膏和阿胶糕有什么区别?为什么你吃的是阿胶糕,而人家吃的是固元膏?

其实,固元膏、阿胶糕都是阿胶的深加工产品,区别在于配方和功效。

第一,从字面上理解阿胶“糕”和固元“膏”,“糕”着重于糕点、小吃,属于休闲食品类别;固元膏,顾名思义就是“固本培元”,是以其功效命名,“膏”则多用 于药品、中药养生范畴,中医的韵味较足,重在治疗和疗效。而且从形态上看,固元膏是软固态、是流质、膏状的,而阿胶糕是片装的,携带方便,吃起来也方便;

第二,加工方式上,阿胶糕侧重于食品级别的卫生要求,固元膏则倡导要达到GMP认证要求,即使没有认证,也要按照这个标准制定加工工艺;同为食品,因其加工工艺的不同,品质上区别就很大。

第 三,从配方上看,阿胶糕的基本配方是:阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖、黄酒;固元膏的配方是: 阿胶、黑芝麻、核桃仁、枸杞、无核红枣、冰糖、黄酒,完全按照古法比率制作,其配方可以溯源到历史真的《本草纲目》。上述阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、枸 杞等虽然同属于药食同源的食材,由于食材不同、配比不同而产生的养生效果,就把固元膏产品的优势提升起来了。

当然,根据一年四季的不同,尤其进入夏季,燥热酷暑,固元膏和阿胶糕往往都会加入菊花、莲子、百合等等食材,但是万变不离其宗,其主体的功能还是促进阿胶的应用。

至于固元膏好,还是阿胶糕好,您自己就能看出来的。

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